Jeśli zupa będzie zbyt gęsta, należy dodać więcej wody lub bulionu oraz jeszcze raz ją zagotować; Całość miksujemy blenderem na gładki krem; Zupę dyniową z mlekiem kokosowym nalewamy do talerzy. Krem można polać niewielką ilością oliwy z oliwek, posypać pestkami dyni lub słonecznika uprażonymi na suchej patelni.
Przepis na zupę krem z dyni piżmowej jest prosty, dlatego nie musisz mieć dużego doświadczenia kulinarnego, aby ją ugotować. Do zrobienia zupy potrzebne Ci będą następujące produkty spożywcze: dynia piżmowa, czosnek, ziemniaki, miód, cytryna, gałka muszkatołowa, olej rzepakowy, pestki dyni, śmietana kwaśna, sól, pieprz.
puszka mleka kokosowego garść świeżej kolendry 4cm świeżego imbiru masło oliwa Przyprawy: curry, kurkuma, kolendra, imbir, tymianek, chilli, czosnek, sól oraz pieprz Przygotowanie zupy krem z pieczonej dyni: Krok 1 Przygotowanie dyni Dynię przekrój na pół, wydrąż środek i pokrój ją w 2-3cm półksiężyce. Zmiksować zupę. Jeśli jest zbyt gęsta to dolać bulion lub gorącą wodę. Zupę doprawić solą, pieprzem i kurkumą. Zagotować. Rozlać do miseczek. Każdą porcję zupy polać mleczkiem kokosowym i posypać pestkami dyni i zieloną pietruszką. .